Restaurant Seerose

Das Restaurant Seerose ist ein einzigartiges Restaurant direkt am Zürichsee gelegen, mit eigenem Hafen und Anlageplätzen für Privatboote.

Von der grossen Terrasse aus geniessen Sie eine wunderbare Aussicht auf die nahe gelegene Alpenlandschaft sowie auf die Stadtsilhouette.

Die trendige Aussenbar gibt das Gefühl, Ferien auf einer Yacht im Golf von Monaco zu verbringen oder Saint-Tropez Flair zu erleben.

Das mediterrane, abwechslungsreiche und saisonale Angebot wird jeden Tag frisch zubereitet. Auf unserer kleinen, aber feinen Weinkarte finden Sie edle Tropfen von nah und fern.

Ihre Reservation erreicht uns per Telefon oder auf bookatable.ch

Welcome aboard und à très bientôt.

Thomas Krebs & Team

MONTAG

Passierte Gemüserahmsuppe
oder
Eisbergsalat mit Peperonistreifen und Sauce rose
*
Menu 1
Fritto mixto (Zander, Egli und Felchen)
Riz Pilaf, buntes Gemüse und Sauce remoulade

Menu 2
Sächsilüüte Bratwurst
Rösti, buntes Gemüse und Zwiebelsauce

DIENSTAG

Tomatenrahmsuppe portugaise
oder
Rucola mit Parimigiano
*
Menu 1
Filet de loup de mer “Cap d' Antibes” mit Fenchel- und Tomatenpüree
Mousseline de pommes de terre, beurre blanc au basilic

Menu 2
Bengalisches Lammcurry mit Jasminreis und Mango Raita

MITTWOCH

Gazpacho verde aus Granny Smith und Stangensellerie
oder
Caesar salad mit Speck, Croûtons und Parmesan Dressing
*
Menu 1
Forellenfilet gebraten, Erbslipüree à la menthe
glasierte Honigrüebli, Sauce au Sauvignon blanc

Menu 2
Kalbsleberli sautiert un d Apfel & Calvados
Gemüserisotto und Thymianjus

DONNERSTAG

Sellerie- Broccoli Suppe mit Amaretto
oder
Mediterraner Kichererbsensalat mit pomodori secchi, Grillgemüse und Oliven
*
Menu 1
Hechtknusperli gebacken, Salzkartoffeln, Spinat und Sauce mousseline

Menu 2
Schweizer Rindshuftspiess mit Sauce Café de Paris überbacken, pommes frites und légumes grillés à l' italienne

FREITAG

Himbeer- Cooler
oder
Rüebli- Orangensalat auf Chicorée
*
Menu 1
Grilled Saku- Tuna im Sesammantel mit japanischem Gurkensalat und Taboulé marocain

Menu 2
Schweizer Backhendl mit Rosmarinkartoffeln, Gemüse und Haussauce

WELL AGING MENU by davidgym.ch

Kalte Avocado- Spargelsuppe mit crème fraîche
*
Tagliata vom argentinischen Rinds- Entecôte
Rucola, Honigtomätli und Parmigiano

WOCHEN- PASTA

Tagliatelle fatti a mano al limone und norwegischer saumon fumé

Tagesmenus, 28.50
Well Aging Menu, 36.50
Wochenpasta, 19.80

Wir haben für Sie einen neuen Raum mit
viel Ambiente und ganz nah am Wasser kreiert.
Falls Sie einen Geburtstag,
eine Taufe, ein Jubiläum, einen lustigen Abend
mit Freunden oder sonst einen tollen Anlass mit
bis zu 20 Gästen planen, sind Sie bei uns im
Chambre séparée genau richtig.

Wir freuen uns auf Ihre Reservation.

Sie haben etwas zu feiern und möchten Ihren Anlass in der Seerose durchführen? Dann freuen wir uns auf Ihre Kontaktaufnahme.

Ob es sich um einen gemütlichen Apéritif mit Häppchen nach der Arbeit, den 18. Geburstag Ihrer Tochter, einen gelungenen Prüfungsabschluss, eine Hochzeit – oder den Polterabend davor – ein Geschäftsessen mit ausländischen Gästen organisieren möchten: wir sorgen dafür, dass Ihr Besuch bei uns zu den Unvergesslichen gehören wird.

Gerne stehen wir Ihnen ebenfall zu Seite, um ein festliches Ambiete zu kreiren, sei es mit Tischdekorationen, Blumen sowie Entertainmenet.

Ab 8 Gästen können Sie unsere bequemen Lounges mit atemberaubendem Blick auf Berge und Stadt Zürich reservieren.

Unser Restaurant bietet im Innern Platz für bis zu 120 Personen, welches sich für Feiern im kleinen Rahmen bis hin zu Exklusivanlässen buchen lässt.
Unsere Sonnenterrasse bietet für bis zu 250 Gästen Platz – da haben wir viele Möglichkeiten, welche sich bei schönem Wetter organisieren lassen.

Bei Anlässe, ab einer Personenzahl von 10 Gästen, bitten wir Sie ein Menu aus unserer aktuellen Speisenkarte auszuwählen.
Auf Ihre speziellen Wünsche gehen wir sehr gerne, nach Absprache mit unserer Küchenbrigade ein.

Wir freuen uns, wenn Sie uns eine Email schreiben oder uns anrufen, falls es sich bei Ihrem Anlass um eine grössere Gruppe handelt.

Für tolle Blumendekorationen sind wir Spezialisten.

seerose@dinning.ch
044 481 63 83

Öffnungszeiten

Täglich
09:00 bis 24:00 Uhr

Ab April 2018

Sie sorgen zusammen mit einem kompetenten, dynamischen und jungem Team für eine gediegene Atmosphäre, für einen reibungslosen Ablauf und stellen die Zufriedenheit unserer nationalen und internationalen Gäste sicher. Darüber hinaus beraten Sie unsere Gäste bezüglich ihrer Speise- und Weinauswahl und erkennen die unterschiedlichen Gästebedürfnisse.

Anforderungen und Stärken:
• Leidenschaftliches Interesse für Speisen und Getränke
• Weinkenntnisse
• Aktiver Verkauf
• Sehr gute Umgangsformen & top gepflegtes Äusseres
• Gute Sprachkenntnisse (Deutsch: Muttersprache; Englisch: gute Kenntnisse, Schweizerdeutsch: von Vorteil)

Sie verfügen über hohe Motivation und bewahren auch in hektischen Zeiten einen kühlen Kopf?
Wenn Sie in einem jungen, motivierten Team mit hohen Service-Ansprüchen zu Höchstleistungen aufblühen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail, mit Foto und kurzem Motivationsschreiben.

Kreiren Sie mit uns Gästeerlebnisse der Extraklasse…

Inhaber: Thomas Krebs
seerose@dinning.ch

KOCHEN IST IHRE PASSION!
Sind Sie kreativ, dynamisch, jung und motiviert und behalten in hektischen Situationen einen kühlen Kopf. Sie haben Spass am Kochen und sind bereit in einem jungen Team von 8 – 12 Mitarbeitenden zu arbeiten und bringen Kocherfahrung mit, dann bieten wir Ihnen eine Arbeitsstelle in traumhafter Atmosphäre direkt am Zürichsee.

Wir freuen uns auf Ihre schriftliche Bewerbung mit Foto
Restaurant Seerose
Gabriel Nesnidal (Küchenchef)
Thomas Krebs (Inhaber)
Seestrasse 493
8038 Zürich
044 481 63 83
seerose@dinning.ch
www.seerose@dinning.ch